葡萄酒专栏
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寻找挑战麻婆豆腐的葡萄酒——专访法国卡斯特兄弟中国区总经理毕杜维
中国人的味蕾几乎是从小就习惯了分辨各种差别细微的味道，因此中国消费者有潜力成为非常优秀的葡萄酒品鉴者。
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没有"拉菲"，拉菲能否传奇
与希腊神话中被酒神狄奥尼索斯赐予"点金之手"的弥达斯国王一样，罗斯柴尔德如今也多少被自己点化成金的"拉菲"羁绊其中，以至于拉菲古堡的母公司、"拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）"真身进入中国时，也不得不对名称中的"拉菲"两字反复说明以证明自己并非假冒。
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宝嘉龙庄园里的克诺尔普
在那一年，或许我曾带着某种近似克诺尔普的心态偶然走进宝嘉龙庄园，不知这一款经历过橡木桶与瓶中沉睡的2010会在何时同样如克诺尔普一样再度来到我面前，正如我在那一年后与1999的邂逅。
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玛姆克拉芒：跨越130年历史的传奇风土
酿制玛姆克拉芒白中白尊选香槟的与众不同之处在于，尽管玛姆克拉芒白中白尊选香槟出品自同一年份收成的葡萄，但玛姆香槟首席酿酒师迪迪埃o马里奥蒂(Didier Mariotti)在酿制时却未遵循惯有的年份香槟风格，以期获得精致新鲜的清晰度。
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绝对伏特加的精铜版
绝对伏特加于2012年春季推出全新的"绝对亦乐（Absolut Elyx）"伏特加。由绝对伏特加首席酿酒师阿斯普朗德（Krister Asplund）亲自甄选优质小麦融合天然纯净泉水、并重新启用1929年制造的精铜蒸馏器、再结合伏特加酿造本源与现代革新生产技术倾力打造，不仅瓶身设计与众不同，其清新纯净的口感、柔滑细腻的酒体质感、以及淡雅的香草、柠檬清香及花香都令人印象深刻，堪称伏特加精品中的精品。
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波尔多名庄的列级江湖
今年波尔多“L’ Aliance des Cru Bourgeois du Médoc”隆重推出该协会刚审核定的2009年度入选酒庄名单，名单中还包括2011年初刚易主为中国老板的乐朗酒庄（Chateau Lauran Ducos）。
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姚家葡萄酒的高调出场
姚明的姓氏自身已经成为一个符号融入酒标的设计中。两款葡萄酒的酒标同由美国设计师丘克·豪斯（Chunk House）设计，以手绘纳帕山谷风景为背景，配以近似朱印篆书的“姚”字。
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葡萄酒杯的“猫洞”问题
所有的杯型设计其实都是基于一个理论：人类的舌头对不同的味道有不同的敏感区域。对于骨灰级的品酒客来说，家里拥有十几个分类别对号的酒杯是一种身份象征。