三联生活周刊 · 2022 年
· 第 4 期
· 总第 1173 期
年里美味
P1 封面故事 30 篇
- 年里美味
- 风味流动之咸
- 自贡:中国最“咸”城市
- “本地餐厅做的菜就是盐帮菜”
- 石沟大饭店
- 荣县一日
- 泉州:海味,酱油水与发酵风味
- 倘若去乡镇远郊寻觅美食
- 开启一场寻酸之旅
- 贵州食酸记:餐桌上的丰盛与日常
- 凯里酸汤吃起来
- 青岩古镇的烟火气
- 云南宴席:无酸不欢
- 米粉诱惑
- 寻找甜蜜之路
- 苏州:苏帮菜的甜味密码
- 从传统到现代,苏州甜点的面孔
- 苏州甜食拾遗
- 无锡:更上一层楼的甜蜜
- 汕头:嗜甜的另一条路径
- 寻鲜:暧昧的愉悦
- 青岛,山海之间的小海鲜
- 练市羊肉,大锅烧出的鲜味
- 到江南水乡去吃鱼
- 清甜之旅:安吉食笋记
- 徽菜的腐鲜之美
- 辣在中国:短暂、剧烈又刺激
- 在成都,寻找优雅的辣
- 豆瓣酱传奇
- 辣椒走向江湖
P2 社会 0 篇
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P3 专题报道 0 篇
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P4 经济 0 篇
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P5 文化 0 篇
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P6 专栏 0 篇
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