三联生活周刊 2019 年第 4 期封面
三联生活周刊 · 2019 年 · 第 4 期 · 总第 1023 期

环球寻味记

出版日期 2019-01-28 ·共 6 个版面 ·25 篇目录 ·该年全部期号

P1 封面故事 25 篇

  • 以食为旅 四海一家
  • 意大利主食:米与面的欢歌
  • 意式甜蜜,和它的变奏曲
  • “慢食”皮埃蒙特:人与食物的美好关系
  • 艾米莉亚-罗马涅:意大利的经典食材
  • 法兰西美食之旅:为了重返的告别
  • 那些昂贵的巴黎餐厅
  • 阿兰·帕萨尔:三星名厨的蔬菜料理
  • 巴黎有多甜
  • 谁家“过年”还不吃顿鹅肝
  • 卢瓦尔河谷的醉乡民谣
  • 印度味道,以咖喱之名
  • 吃在街头,唇齿间的天堂与地狱
  • 圣城、信仰与食物
  • 迷幻香料:印度味道之源
  • 哥本哈根:新兴的“美食圣地”
  • 一星、两星、三星
  • 在哥本哈根的厨房工作
  • 松
  • 给盘子配道菜
  • 不留清醒,留一半醉
  • 新西兰寻鲜记:阳光、时令与乡愁
  • 新西兰7种绝美海鲜与河鲜
  • 采摘与叙述:与自然的相遇
  • 毛利饮食与山海观

P2 社会 0 篇

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P3 专题报道 0 篇

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P4 经济 0 篇

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P5 文化 0 篇

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P6 专栏 0 篇

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