始惊三伏尽,又遇立秋时。露彩朝还冷,云峰晚更奇。

垄香禾半熟,原迥草微衰。幸好清光里,安仁谩起悲。

--齐己《新秋》

立秋,七月节。秋者,揫也,物于此而揫敛。《晋乐志》:"七月为申,申者,身也,言万物身体皆成就也。时为龙火西颓。""龙火西颓",即所谓"七月流火"。火星坠落,金起始肃而暑退。

竹叶粥

中暑者宜服。竹叶一握,山栀一枚,煎汤去渣,下米煮粥,候熟,下盐花点之。

迎秋斋

中元节前,素斋去恶。

白草

秋之草为白草,又曰衰草。周邦彦有:"露迷衰草。疏星挂,凉蟾低下林表。"