柳间眠，花里醉。不惜绣裙铺地。钗燕重，鬓蝉轻。一双梅子青。
粉笺书，罗袖泪。还有可怜新意。遮闷绿，掩羞红，晚来团扇风。
——晏几道
夏至，五月中，"言万物至于此，假大而极至。"故夏至日是一年中夜最短、昼最长的一天。五月对应周易中的天风姤卦，阳达到极至而一阴始生。《白虎通》曰："律蕤宾。蕤者，下也，宾者，敬也。"是说阳气已经像宾客一样在外面，而不是主人了。《吴子夜四时歌》曰："是月为郁蒸，为仲暑。"
井水
夏至浚井能改水避瘟。水的气味随节气的不同而发生变化，这是源于天地之间气候的感应，夏至阳达到极至，阴气生于地下，故古人认为夏至浚井可以改水。
每天早晨第一次汲的井水叫做井华水。井华水味甘、性平，无毒，可治口臭和酒后热邪
半夏
夏至第三候，半夏生。半夏，也称守田、水玉、地文、和姑，是一种白色块茎，生于阴阳半开半阖时，所以作为一种药材，主治半开半阖之病，协调中枢。
无花果
无花果，也称映日果，优昙钵、阿驵。无花果产自南方，五月不开花便结果。果实出自枝间，形状似木馒头。里面虚松柔软，采来用盐渍，压扁、晒干，可作果品吃。成熟时果实呈紫色。将无花果阴干，可治咽喉诸疾。
杏金丹
《本草图经》曰："五月收杏去核，自朝蒸之，至午而止。以微火烘之收贮，少加糖霜，可驻颜，故有杏金丹之说。不宜多食。"
五味子汤
五味子也称玄及、会及。皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，此为五味也。五味子可益气，咳逆上气，劳伤羸瘦，补不足，强阴，益精。养五脏，除热。治中下气，止呕逆，补虚劳，令人体悦泽。明目，暖肾。
孙真人《千金月令》中说，五月常服五味，以补五脏之气。《千金方》曰："五月二十七日宜服五味子汤。取五味子一合，捣，置小瓶中，以百滚汤入蜜少许，即封口，置火边良久乃服，生津止渴。"
