继Le Petit Chef在德国、纽约和新加坡娱乐餐饮演出的热卖, Le Petit Chef 2.0于4月17日正式登陆望京凯悦酒店,开启北京趣味性用餐体验。2.0版Le Petit Chef体验活动邀请悦享家和有兴趣探索融合教育与娱乐形式的家庭,共同与身高6厘米的小厨师品味南法风情。 

 

妙趣横生新元素 

Le Petit Chef 2.0结合电影,戏剧和美食,作为北京首家趣味型餐厅,享受全新的用餐体验。其中餐厅播放的5部动画包含为中国市场特别定制的2部首映作品。负责此次项目的北京望京凯悦酒店行政总厨冯国正来自马来西亚。从业25年间,他足迹遍布马来西亚、新加坡和中国等地,曾先后任职于瑞吉、希尔顿、威斯汀及君悦等酒店品牌,在粤菜、法餐及宴会餐饮方面均有独到的见解,凭借精湛的厨艺曾多次参加烹饪大赛并屡获殊荣。在其领导下,酒店旗下三间特色餐厅、大堂酒廊、音乐吧及丰富的宴会餐饮活动,旨在为每一位悦享家打造非凡焕新的味蕾体验。

据其介绍,餐厅特别准备高水准的娱乐演出节目,戏剧和美食的结合,呈现出富有表现张力的艺术用餐形式。5部3D动画投影与5道珍馐交相辉映于餐盘之上,艺术与现实的结合相得益彰,菜品中法式花园和冰与火的呈现是视觉和味觉上的饕餮盛宴。

 

缤纷的菜单设计   

餐厅目前共三套菜单可供挑选,分别是【商务舱之旅】,【经济舱之旅】和【儿童套餐】。

经济舱套餐菜单包含5道菜,由经典番茄水牛芝士沙拉作为前菜,汤品有马赛鱼肉海鲜汤,主菜包含密云散养鸡、和100天熟成的澳大利亚安格斯5级和牛里脊,雪球香草冰淇淋作为甜品收尾。

商务舱套餐包含虎王对虾、额外的松露和M5和牛(替换100天熟成的5级牛里脊),儿童套餐与经济舱套餐菜品相同,餐厅提供更适合儿童的奶油南瓜汤替换海鲜汤。

 

趣味型互动  

在主持人的带领下,客人们在“小厨师”的3D世界里,通过触觉和嗅觉的双层体验,真切感受法式花园的浪漫;在冰与火之间旨在增加用餐的趣味性,营造更为轻松愉悦的用餐环境和沉浸式用餐体验。

此外,餐厅结合教育和娱乐,儿童将由LPC餐厅和凯悦酒店团队带领,享有学习现代餐桌礼仪的定制课程。孩子们将换上厨师装扮,学习烹饪技能,课程结束后还将获得Le Petit Chef的官方证书,寓教于乐是餐厅所追寻的目标。

 

多元化用餐场景

-情侣约会  

共同庆祝生日或纪念日等特殊节日,乐于记录并分享美好瞬间

 

-家庭聚会

三/多口之家,享受高质量团聚时光

 

-儿童教育 

跟随Le Petit Chef餐厅和凯悦酒店,两大业内权威团队学习西方餐桌礼仪

未来和“小厨师”的旅途中,还将推出专属于职场人士的3道菜快捷套餐,自主定制主题活动等,流程可自主选择主持人使用普通话或英文形式进行。