在过去的几年中，全世界瓶装水消费量急剧飙升。仅在2007年，地球人就喝下了2000亿升瓶装水，远远超出牛奶和啤酒的消费量。不过，如此开怀痛饮并非没有代价。美国太平洋研究所的环境科学家彼得·格列克及其同事在最新一期《环境研究通讯》上发表论文指出，从制造到最终消费，瓶装水所消耗的能源是自来水的1100到2000倍。光是生产瓶子，全球每年就需用掉约5000万桶原油。此外，运输也是一大能源杀手。爱喝进口瓶装水的人尤其需要反躬自省：进口瓶装水所消耗的能源是本地制造瓶装水的2.5到4倍。仅是数字太抽象了？听听格列克的建议：打开一瓶依云之前，想象一下，它用掉的石油，足可将瓶子装满1/4。■
